Resep Masakan, Kumpulan resep makanan enak, Resep Masakan, resep minuman, resep kue, cara membuat, membuat kue, menu masakan, menu makanan, resep terbaik, aneka resep, resep pilihan, aneka minuman, resep sop, resep kue bolu, resep menu masakan, resep enak, resep lezat, resep gurih, resep cara membuat, resep membuat, resep pilihan, aneka pilihan resep, menu resep, buku resep

Resep dan Cara Membuat Rawon Daging Sapi Asli Surabaya

Resep Rawon Asli Surabaya - Indonesia memang sangat kaya sekali dengan masakan nusantara yang sangat beraneka ragam. Dari sabang sampai merauke mempunyai ciri khas masakan nusantara sendiri-sendiri. Salah satu masakan Indonesia yang mempunyai banyak penggemar adalah rawon. Rawon merupakan makanan yang terbuat dari daging, biasanya lebih identik dengan makanan asli jawa timur.

 Bahan Untuk Membuat Resep Rawon

    600 gram daging sapi, potong kecil sesuai selera

    3 batang daun serai, memarkan

    2 lembar daun jeruk yang masih muda

    2 lembar daun salam

    3 cm lengkuas.

    Kecambah secukupnya

    1 L air 

    Minyak goreng secukupnya

    Garam secukupnya

Bahan-Bahan untuk Membuat Bumbu Rawon Yang Dihaluskan 

    5 siung bawang merah

    4 siung bawang putih

    4 buah kluwek, ambil bijinya saja

    2 batang daun bawang, iris tipis

    1 ruas jahe

    1 ruas kunyit

    Ketumbar secukupnya

    3 buah kemiri

    5 buah cabe merah

    Asam sesuai selera

    Garam secukupnya

Langkah-Langkah Untuk Membuat Resep Rawon

Resep dan Cara Membuat Rawon Daging Sapi Asli Surabaya

Tweet