Punch Tropikana

Untuk 4 porsi Bahan : 200 gram papaya matang, bentuk bola – bola dengan sendok koktail 150 gram mangga harum manis, di potong – potong kotak...

Puding Sirsak Selasih Saus Cokelat

Untuk 8 porsi Bahan : 350 ml susu cair 1 bungkus agar – agar bubuk ¼ sendok teh jeli instan bubuk 50 gram gula pasir 2 butir telur ¼ sendok ...

Get to Know Asian Cooking

When we think about Asian cooking, we envision rich, flavorful food mixed with exotic spices. In terms of size, Asian cuisine is probably t...

Chiken Katsu

Untuk 4 porsi Bahan : 1 buah (280 gram) dada ayam tanpa tulang, di potong dua bagian, masing – masing di belah dua ½ sendokteh garam ¼ sendo...

Get to Know the Rich and Varied Style of Chinese Cooking

Chinese cooking is arguably the most popular of all the Asian cuisines, thanks to its richness and diversity. The Chinese style of cooking ...

French Cooking

For many people, French cooking is the pinnacle of all regional cuisines all over the world. When people hear French food, they immediately ...

Puding Buah Nata De Coco

Untuk 15 potong Bahan I: 400 ml susu cair ½ bungkus agar – agar bubuk 1/8 sendok teh jeli instan bubuk 25 gram gula pasir 50 ml sirup cocopa...

Easy Tips and Tricks for Quick Cooking

If an hour's worth of cooking takes a lot of your energy and gets you frustrated, imagine how your female ancestors felt when they had t...

Ekado Tahu Udang

Bahan: 7 buah tahu putih sedang, haluskan 250 gr udang sedang ambil dagingnya haluskan / cincang 150 gr daging ayam cincang 1 batang daun ba...

All the Outdoors Goodness You Want in Quick, Easy Steps

Campfires have been traditionally used for cooking for as long as man discovered fire. Since it's such an old cooking technique, you...

Caramel Kopi Blended

Untuk 5 porsi Bahan caramel : 100 gram gula pasir 100 ml air panas Bahan : 500 gram es krim vanili ½ sendok teh kopi instan dan ½ sendok teh...

Bola Daging Masak Bening

Bahan : 3 ikat daun bayam, ambil daun dan batanng atasnya saja lalu cuci bersih, ambil dan sisihkan 200 gr kornet sapi 200 gr jagung manis p...

Udang Bakar Spesial

Untuk 20 buah Bahan: 500 gram udang, dibelah punggungnya 2 sendok teh air jeruk lemon ½ sendok teh garam 3 siung bawang putih,dicincang ...

Pisang Kremes

Untuk 12 buah Bahan : 12 buah pisang kapok Minyak untuk menggoreng. Bahan pencelup : 50 gram tepung terigu protein sedang. ¼ sendok teh gara...

Ikan Kembung Kremes

Untuk 6 porsi Bahan : 500 gram ikan kembung sedang, di cuci bersih, dikerat-kerat. 1 sendok the garam. 1 sendok the air jeruk nipis. Minyak...

Punding Cokelat Jeruk

Untuk 32 potong Bahan. I : 400 ml susu cair 30 gram cokelat bubuk ½ bungkus agar-agar bubuk ¼ sendok the garam 100 gram gula pasir Bahan. II...

Black Forest

Bahan : - 8 butir kuning telur - 180 gr gula halus - 90 gr tepung - 25 gr coklat bubuk - 5 butir putih telur - 150 gr mentega Ca...

ES CAMPUR

Bahan : 200 gram kolang kaling direbus dengan gula dan pewarna 250 gram cincau hitam dipotong kotak 2 iris roti tawar dipotong kotak 1 bks m...

PUDING PUTRI KACA

Bahan : - 2 bks agar agar warna putih - 150 cc susu kental manis putih - 100 gram gula pasir - 2 buah pisang nangka - Air secukupnya Cara me...

Kue Coklat Kenari

Bahan : - 150 gr mentega - 50 gr gula halus - 200 gr tepung terigu - 50 gr coklat bubuk - ½ sendok teh soda kue - 50 gr kenari Cara Mem...

Awuk – Awuk

Bahan : - 250 gr tepung ketan - ½ butir kelapa yang agak muda di parut memanjang - 100 gr gula pasir - 1 sendok teh air kapur sirih -...

BISTIK DAGING

Bahan : - 1 kg daging dipotong potong sesuai selera Bumbu halus : - 4 siung bawang putih - 8 siung bawang merah - ½ sdm merica bubuk - 1 iri...

GULAI KAKAP PADANG

Bahan : - 1 ekor ikan kakap yang sudah dibersihkan - 300 cc santan - 1 tangkai serai - 1 ruas laos - 2 lbr daun jeruk Bumbu halus : - 6 siun...

AYAM CABUT TULANG / AYAM BEBEK

Bahan : - 1 ekor ayam yang agak tua - 5 lembar roti tawar lalu rendam dengan susu 2 gelas - 5 butir telur - ½ sdt pala bubuk - Merica, garam...

BANDENG BUMBU BALI

Bahan : - 1 ekor bandeng - 4 siung bawang merah - 1 siung bawang putih - 4 cabe merah besar - 1 buah tomat - Jahe sedikit - Garam, gula secu...

ACAR KUNING PADANG

Bahan : - 100 gram wortel dipotong kotak - 300 gram ketimun dibuang tengahnya potong kotak - Minyak untuk menumis Bumbu halus : - 1 biji kun...

AYAM PANGGANG PADANG

Bahan : - ½ ekor ayam kampung potong jadi 4 - 2 gelas santan - 1 tangkai serai - 1 ruas lengkuas Bumbu halus : - 2 siung bawang putih - 4 si...

SAMBAL GORENG HATI

Bahan : - 250 gram hati sapi yang sudah direbus dan dipotong kotak kotak - 2 cabe merah - 1 siung bawang putih - 4 siung bawang merah - Gara...

SAMBAL KECAP

Bahan : - 2 sdm kacang tanah goreng yang sudah di haluskan. - 1 siung bawang putih - 3 biji cabe rawit - Garam dan Kecap manis secukupnya - ...

SAMBAL PECEL

Bahan : - 200 gram kacang tanah goreng yang dihaluskan. - 3 biji cabe merah - 10 biji cabe rawit - 4 lbr daun jeruk - 2 siung bawang putih -...

SAMBAL BAJAK

Bahan : 10 biji cabe merah 6 biji cabe rawit 1 jempol terasi Garam dan gula secukupnya. Cara membuatnya : Haluskan semua bahan lalu tumis de...

ES CENDOL

Bahan cendol : - 2 bks Tepung hun kwe - 2 sdm penuh tepung maizena - Garam dan air secukupnya - 2 lbr daun pandan - Pewarna hijau secukupnya...

DAWET

Bahan : - 300gram tepung beras - 1 sdm kapur sirih - 150 cc air mendidih - Garam secukupnya Bahan kinca : - 2 gelas santan - 100 gram gula p...

PUDING SIRSAK

Bahan : - 1 buah sirsak yang kecil bersihkan dari bijinya - 2 bks agar agar - 150gram gula - 1 putih telor - ½ sdt vanili Cara membuat : Gul...

AYAM GORENG COCOL SAMBEL

Bahan: - 1 ekor ayam dibagi 8 - 7 butir kemiri - 1 tangkai serai - 3 siung bawang putih - 2 lmbr daun salam - 1 ruas laos - Garam dan gula m...

Bika Ambon

Bahan : - 75 gr gula pasir - 50 gr tepung kanji - 100 cc santan kental di beri garam sedikit - 5 butir kuning telur ( + 2 putih telur ) - ½...

Apem

Bahan : - 250 gr tepung beras - 1 butir telur - 2 gelas santan hangat kuku - 1/2 sendok makan fernipan - 1/2 gelas air hangat ku...

Kaastengels

Bahan : - 100 gr mentega - 100 gr margarine - 3 butir kuning telur - 150 gr keju parut - 300 gr tepung terigu Cara membuatnya : 1. Mentega,...

Kue Nastar

Bahan : - 250 gr mentega - 50 gr gula - 425 gr terigu - 2 butir kuning telur - Selai nanas, panili Cara membuatnya : 1. Mentega dikocok ...

AYAM BUMBU RUJAK

Bahan : - 1 ekor ayam yang agak muda dipotong 8 - 1 batang serai Bumbu yang dihaluskan : - 2 siung bawang putih - 6 siung bawang merah - 3 b...

AREM AREM MIE

Bahan: - 5 bks mie rasa kaldu + bumbunya - 350 gram daging cincang - 1 butir bawang bombay - 8 butir bawang merah - 1 gelas susu cair - ¼ kg...